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造型可愛的甜點很容易吸引人們的目光。
對於曾是建築師的烏克蘭 (Ukranian) 糕點師 Dinara Kasko 而言,甜點世界就是她的舞台。
以建築中的幾何美學為核心概念,烘焙坊為創作場域,製作系列造型附有建築感的甜點。
她表達「其實製作甜點跟建築並沒有太多的不同,只是材料是將以往的混凝土轉變為麵粉與奶油;不同的材料,更能啟發她的想像與創作。」
「蛋糕的設計如同建築,也需要考量體積大小、完成品的形式、大小比例、色彩與質感等因素。如果可以把這些要素作適當的結合,才可以完成接近完美的作品。」
視覺上的近完美外,內容更是重點。
「製作漂亮的甜品如同完美的建築,需要具備精心的設計過程與耐心」Dinara Kasko 說。
系列作品的合照們。
帶著設計感如此鮮明的蛋糕,Viviwen都把它當成藝術品在看,如果有天拿到,都不知道要怎麼吃咧~
果然是美女師傅,好正呀。
本文資料整理自Dinara Kasko Instagram / FB
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